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柴田書店
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1.
ホテル業の現状と将来
订购中
著者:
日本ホテル研究会
出版社:
柴田書店
出版日期: 1985
文献类型:
日文图书 , 索书号:
F719.2/1
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2.
ホテル事業の仕組と運営
订购中
著者:
日本ホテル研究会
出版社:
柴田書店
出版日期: 1985
文献类型:
日文图书 , 索书号:
F719.2/2
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内容简介
著者简介
3.
马卡龙:60款镇店名品
已借7次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/59
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内容简介
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4.
经典法式小甜点110
已借31次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/24
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5.
我要吃肉:牛肉和猪肉
已借2次.
订购中
著者:
日本株式会社
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.125/30
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内容简介
著者简介
6.
日本主厨笔记.贝料理专业教程
已借1次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.183.13/24/2
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内容简介
著者简介
7.
完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
已借1次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.125/41
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内容简介
著者简介
8.
意大利料理招牌开胃菜146款
已借4次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.185/21
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内容简介
著者简介
9.
你不懂面包
已借18次.
订购中
著者:
吉野精一
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.21/59
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内容简介
著者简介
10.
天妇罗
已借4次.
订购中
著者:
近藤文夫
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.183.13/12
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