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法国
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出版日期:
2017
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汉语
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图书馆
工业园区图书馆
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馆藏地点
ZG-B303科技阅览室
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(日)音羽和纪主编
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(法)克里斯托弗·米沙拉克(christophe michalak)著
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(法)让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰(jean anthelme brillat-savarin)著
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(法)马尔蒂娜·樊尚著
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(美)凯瑟琳·柯登,(美)安妮·麦克布莱德著
(1)
(英)米里耶勒·瓦莱特著
(1)
付丽娜
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刘小俊
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姚汩醽
(1)
姚汩醽,殷宁译
(1)
布里亚-萨瓦兰
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敦一夫
(1)
敦一夫,付丽娜译
(1)
日本柴田书店
(1)
日本柴田书店编著
(1)
柯登
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栾晓森
(1)
栾晓森译
(1)
樊尚
(1)
殷宁
(1)
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出版日期
[2017]
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文献类型
中文图书
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[汉语]
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1.
别说你会吃法餐
已借1次.
订购中
著者:
谢天
刘小俊
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS971.2(565)/3
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著者简介
2.
经典法式小甜点110
已借31次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/24
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内容简介
著者简介
3.
亲爱的马卡龙:掌握非凡法式甜点制作的精髓
已借3次.
订购中
著者:
柯登
麦克布莱德
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/38
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内容简介
著者简介
4.
厨房里的哲学家
已借8次.
订购中
著者:
布里亚-萨瓦兰
出版社:
译林出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS971.2/125
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著者简介
5.
最棒的法国料理
已借21次.
订购中
著者:
音羽和纪
出版社:
红星电子音像出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.185/8
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著者简介
6.
法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课
已借10次.
订购中
著者:
米沙拉克
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/32
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著者简介
7.
埃菲尔风格
已借13次.
订购中
著者:
樊尚
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TU761.3/1
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内容简介
著者简介
8.
Hello!法式烘焙:掌握法式烘焙的基础技法和经典配方
已借51次.
订购中
著者:
瓦莱特
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/21
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