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法国
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著者
法国蓝带厨艺学院
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郭晓赓
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(日)川上文代著
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1.
法国甜点里的法国史
已借5次.
订购中
著者:
池上俊一
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2018
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/56
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著者简介
2.
去法国看秀
已借5次.
订购中
著者:
赫斯
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2022
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS941.7/41
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内容简介
著者简介
3.
法国蓝带烘焙宝典.上册
已借14次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.2/157/1
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内容简介
著者简介
4.
法国蓝带烘焙宝典.下册
已借7次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.2/157/2
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内容简介
著者简介
5.
法国蓝带糕点制作基础.Ⅱ
已借32次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012.1
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.2/38/2
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内容简介
著者简介
6.
法国蓝带面包制作基础
已借2次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.21/1
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著者简介
7.
法国蓝带葡萄酒宝典
已借25次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012.1
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS262.6/11V
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著者简介
8.
法国精品级创新甜点
已借7次.
订购中
著者:
斯特鲁克
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/45
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内容简介
著者简介
9.
法国烘焙教父的甜点配方
已借6次.
订购中
著者:
凯瑟
博耶
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2020
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS213.2/179
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著者简介
10.
谷升的美味手册:法国料理完全掌握
已借8次.
订购中
著者:
谷升
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.185/15
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