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牛国平
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著者
牛国平
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牛国平, 牛翔编著
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出版日期
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中文图书
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1.
食材解密500例
已借51次.
订购中
著者:
牛国平
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.111/2
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内容简介
著者简介
2.
舌尖上的八大菜系
已借8次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.182/176
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内容简介
著者简介
3.
烹饪刀工技巧图解
已借36次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2012.5
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.111-64/1
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内容简介
著者简介
4.
一日三餐巧安排
已借15次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2011.12
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.12/37
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内容简介
著者简介
5.
从零开始学烹饪
已借61次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.11/4
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内容简介
著者简介
6.
山西面食
已借23次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.132/2
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内容简介
著者简介
7.
风味食品制作大揭秘
已借16次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2012
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS205/3
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内容简介
著者简介
8.
美味香粥与可口小菜668例
已借18次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2012
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.137/11
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
经典西式酱料(汁)
已借20次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2012.1
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS284.2/1
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内容简介
著者简介
10.
一学就会的卤酱菜
已借14次.
订购中
著者:
张云甫
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.121/14
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