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法国
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1.
舌尖上的法国.夏长秋收
已借5次.
订购中
著者:
康德伯德
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS971.2/164/2
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2.
高卢的技艺:法兰西饮食史:a history of food in france
已借2次.
订购中
著者:
德本
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS971.2/177
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内容简介
著者简介
3.
专业法式甜点制作教科书.组合设计与装饰篇.下册
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/65/2
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内容简介
著者简介
4.
专业法式甜点制作教科书.馅料篇
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.134/66
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5.
去法国看秀
已借5次.
订购中
著者:
赫斯
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2022
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS941.7/41
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著者简介
6.
醉美勃艮第
已借2次.
订购中
著者:
谢立
孙宵祎
出版社:
新星出版社
出版日期: 2021
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS262.61/24
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7.
今天,在家做法餐:极简料理书
已借1次.
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著者:
德尔普拉-阿尔瓦雷斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.185.65/5
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8.
穿出巴黎范儿
订购中
著者:
魁努特
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS941.2/29
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9.
硝烟中的葡萄酒:纳粹如何抢占法国葡萄园:comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble Francais
已借1次.
订购中
著者:
吕康
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2020.05
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS262.61/25
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10.
法式甜点学:从概念到鉴赏、从技艺到名厨,带你看懂、吃懂法式甜点门道的行家养成指南
已借2次.
订购中
著者:
陈颖
出版社:
日出出版
出版日期: 2020
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS971.29/6
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